La maîtrise et le respect des bonnes pratiques de fabrication constituent une priorité à FEED & FOOD Additifs.
En particulier, la contamination croisée se définit comme étant le transfert direct ou indirect de microbes pathogènes d’aliments. La directive 95/69 CE met l’accent sur la nécessité de maîtriser la qualité des aliments en gérant la contamination croisée.
A cet effet, FEED & FOOD Additifs s’est dotée d’une deuxième ligne de production pour éviter les contaminations croisées, ce qui est une première au Maroc et dans la région MENA.
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